Hangout Cantik Sambil Santap Dessert di G.B Bistro, Senayan

Jakarta - Beberapa tahun belakang ini, Jakarta disuguhi oleh berbagai opsi kuliner yang berpayung bistro & dessert sebagai istilah cantiknya. Dengan dekorasi yang apik, tematik dan cantik, menjamurnya resto berkonsep serupa tentu menarik minat para warga Jakarta yang haus akan tempat hangout baru untuk sekedar berbincang ringan maupun memuaskan rasa lapar atau penasaran.

Baru-baru ini, Wolipop yang kebetulan sedang berada di mal Senayan City mencoba resto baru yang dinamakan G.B Bistro & Dessert di lantai LG. Dari luar terkesan kecil namun tema dekornya seakan menarik kita untuk segera menghampiri resto dan duduk cantik di dalamnya sambil menyantap pencuci mulut.

G.B dikatakan merupakan singkatan dari Gelato Bar. Resto ini telah dibuka sejak pertengahan tahun lalu dan menampilkan suasana yang hangat. Ditunjang dengan bohlam-bohlam lampu yang menggantung dengan intensitas redup, tembok bata warna terakota, dan langit-langit yang sengaja dibuat ‘telanjang’ dengan polesan cat hitam mengingatkan kita akan dekor bernuansa internasional.

Saat memesan makanan, kami memilih makanan yang cukup ringan seperti kentang goreng dan ayam deep-fried, disertai menu sosis dan minuman es teh. Bila Anda dalam keadaan sangat lapar, jangan harap makanan segera datang karena dari pengalaman kami, makanan baru tiba sekitar 20-30 menit kemudian.

Terlepas dari dekor resto yang menyita perhatian, nampaknya tatanan makanan justru membutuhkan perhatian ekstra yakni disajikan secara visual kurang menarik dan cenderung berantakan. Mashed potato yang terkesan disekup terburu-buru dan ditumpahkan di atas wadah, penempatan sayur yang acak, memberi kesan kurang menggiurkan. Melihat pemandangan ini, kami mengintip ke meja lain dan ternyata memang konsep penyajiannya seperti itu.

Dari segi citarasa terbilang baik-baik saja tanpa ada ciri khas yang menonjol dari tiap menu yang kami pesan. Jangan ragu pula untuk terus mengecek menu yang tak kunjung datang. Menu terakhir yang kami pesan tak kunjung datang lebih dari 30 menit dan ketika dicek lebih dari dua kali, server selalu mengatakan sedang diproses. Sejam berlalu dan makanan pun belum siap dan kami terpaksa membatalkan dan pergi membawa sedikit kekecewaan.

Secara keseluruhan, tempat ini cukup baik untuk sekedar duduk cantik sambil menyeruput minuman. Area sofa depan resto yang menghadap langsung ke depan eskalator yang dilalui banyak pengunjung cukup digemari untuk berbincang oleh para pengunjung yang ingin mengibarkan eksistensi.

(fer/fer)

Read More..